8月20消息，近日，針對(duì)網(wǎng)傳呷哺呷哺集團(tuán)決定關(guān)閉200家呷哺呷哺虧損門店的消息，呷哺呷哺創(chuàng)始人、董事長賀光啟稱，小火鍋品牌呷哺呷哺部分門店存在嚴(yán)重選址錯(cuò)誤，從而導(dǎo)致巨額虧損。

7月29日晚間，呷哺呷哺發(fā)布了今年上半年的盈利預(yù)警，截至今年6月30日的六個(gè)月，其收入預(yù)計(jì)同比增加59%。

呷哺呷哺遇到了“中年危機(jī)”，轉(zhuǎn)型不利、人才流失更將集團(tuán)置于危險(xiǎn)的境地下。面對(duì)危局，創(chuàng)始人重新掌舵，顯示出了責(zé)任感與魄力，但光有雄心壯志還不夠，在試錯(cuò)空間越來越逼仄的當(dāng)下，留給“小火鍋之王”的機(jī)會(huì)還剩多少，恐怕難以樂觀。

呷哺呷哺正確認(rèn)識(shí)自身缺陷或?yàn)椤白跃取钡氖滓徊健?/div>

5月21日，呷哺呷哺發(fā)布公告稱，由于集團(tuán)若干子品牌的表現(xiàn)未能達(dá)致董事會(huì)預(yù)期，故解任趙怡作為集團(tuán)行政總裁的職務(wù)，其職位將由公司董事長賀光啟先生擔(dān)任，該公告自2021年5月20日起生效。

二十多年，呷哺呷哺想著成為肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克、海底撈，想著成為優(yōu)衣庫，不斷轉(zhuǎn)變自身定位的呷哺呷哺最后到底成了誰？