90后大軍加入“新農(nóng)人”，一顆番茄如何“多多益善”？

一場(chǎng)“種番茄”的比賽，卻吸引著大學(xué)博士來參與。

與常規(guī)想象中“面朝黃土背朝天”，主要以艱辛勞動(dòng)換取成熟果實(shí)的方式有所不同。這場(chǎng)“種番茄”的比賽，還要建立復(fù)雜的理論模型，開發(fā)炫酷的人工智能算法，跨學(xué)科利用種植、計(jì)算機(jī)等技術(shù)，對(duì)于人才素質(zhì)有著極高的要求。

不就是種個(gè)番茄，干嘛搞得這么“高大上”？

事實(shí)上，這場(chǎng)由拼多多發(fā)起的“多多農(nóng)研科技大賽”，看似只是種番茄，背后的意義，卻遠(yuǎn)不止于“種番茄”本身。

一顆番茄的奇幻比拼

從一顆番茄可以看到的東西有很多，比如糧食安全。

中國(guó)是番茄生產(chǎn)大國(guó)，全球年產(chǎn)1.8億噸（2020年數(shù)據(jù)）番茄里有三分之一來自我國(guó)。但從品種培育、單產(chǎn)水平看，中國(guó)和世界發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定差距。

根據(jù)中國(guó)種子貿(mào)易協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)蔬菜種子進(jìn)口2.24億美元，占種子進(jìn)口額的一半以上。在一些地區(qū)、一些品種，尤其是蔬菜“洋種子”占比超過80%，甚至幾乎完全依靠進(jìn)口。業(yè)內(nèi)人士接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示：“一種進(jìn)口高端櫻桃番茄種子，一粒就要8元，一克4000元，是當(dāng)下黃金價(jià)格的10倍。”

糧食安全問題關(guān)乎國(guó)家戰(zhàn)略。去年11月，新華社旗下瞭望智庫(kù)發(fā)布《2021農(nóng)村電商發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》特別提到：“以拼多多為代表的電子商務(wù)平臺(tái)持續(xù)深耕農(nóng)村市場(chǎng)，助力農(nóng)貨上行，支持各地立足源優(yōu)勢(shì)打造各具特色的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)帶，建立健全農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益機(jī)制，形成有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展將成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能之一。”

拼多多CEO陳磊是技術(shù)出身，他提出將過去營(yíng)銷方面的重心更多地轉(zhuǎn)向研發(fā)，并利用拼多多在技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化。并許下諾言：“拼多多將在未來幾個(gè)季度繼續(xù)將利潤(rùn)全部投入‘百億農(nóng)研’專項(xiàng)計(jì)劃，直至達(dá)到上限。”

位于云南省昆明市的多多農(nóng)研基地

多多農(nóng)研科技大賽已走過兩個(gè)年頭，這場(chǎng)賽事聚集了全球農(nóng)業(yè)科學(xué)家，探索數(shù)字科技賦能農(nóng)業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益的可能性。2021年的比賽主題是高原草莓種植的“人機(jī)對(duì)戰(zhàn)”，最終由青年科學(xué)家組成AI隊(duì)?wèi)?zhàn)勝了傳統(tǒng)農(nóng)人，優(yōu)勝隊(duì)伍實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化比賽成果，將他們的經(jīng)驗(yàn)傳遞給農(nóng)戶。

而今年春天剛剛結(jié)束的第二屆大賽則更進(jìn)一步。探究利用跨學(xué)科的種植、計(jì)算機(jī)等技術(shù)，依照可持續(xù)的種植實(shí)踐，種植出兼顧高品質(zhì)和高產(chǎn)量的番茄。

決賽四支隊(duì)伍中的部分隊(duì)員是第一次種番茄，也有人沒有在云南種植的經(jīng)驗(yàn)，但交出的答卷讓人滿意。

“從初見溫室到比賽結(jié)束，我們經(jīng)常變換角色，有時(shí)候我們是科學(xué)家，攻克艱難的技術(shù)，建立復(fù)雜的理論模型，開發(fā)炫酷的人工智能算法。有時(shí)候我們化身工人，搬運(yùn)二氧化碳?xì)馄?，安裝電磁控制閥，調(diào)式各類設(shè)備。最后時(shí)刻我們又變成coder，開發(fā)智慧管控云平臺(tái)的前端和后端，形成了自己的產(chǎn)品雛形?！?最終獲得卓越獎(jiǎng)的CyberTomato智茄隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)趙然說道。

趙然感慨，“當(dāng)最后采摘到融合了科技的番茄，并將勞動(dòng)果實(shí)送給親朋好友品嘗時(shí)，一切都是那么的值得。雖然我們是學(xué)生隊(duì)，種植經(jīng)驗(yàn)相對(duì)較少，但憑借團(tuán)隊(duì)的努力和配合，大膽使用了區(qū)別于其他溫室的單桿整枝方案，取得了有效產(chǎn)量第二名的好成績(jī)。”

因?yàn)橐咔橛绊懀荣悗缀跞窟h(yuǎn)程完成，各隊(duì)伍之間的交流并不那么多。但在世界和人類陷入危機(jī)和困難之時(shí)，依然有一群人在探究自然萬物的奧秘，這是一場(chǎng)苦旅，也是希望所在。

糧食安全里的黑科技

“番茄吃不出小時(shí)候的味道”，是很多人會(huì)有的抱怨。然而番茄如何回到小時(shí)候的味道，關(guān)于這個(gè)話題，浙江大學(xué)博士朱常安或許有發(fā)言權(quán)。

他來自決賽隊(duì)伍喜柿hamato，從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的他見慣了面朝黃土背朝天的生活，也知道小時(shí)候的味道背后有多少農(nóng)人的辛勞?！案冻隽烁邚?qiáng)度的勞動(dòng)換來將將溫飽的生活，這種勞動(dòng)的效率在我的心上留下了印記?！?

因?yàn)樯倌陼r(shí)的記憶，他走上了學(xué)農(nóng)的道路，目前是浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與技術(shù)學(xué)院蔬菜研究在讀博士。

在比賽中，他發(fā)現(xiàn)無論是在日光溫室還是在塑料大棚中，外界的陽(yáng)光透過覆蓋設(shè)施后，達(dá)到溫室內(nèi)部的紫外線會(huì)大幅度減少，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。所以通過調(diào)控溫室內(nèi)的紫外線，可以達(dá)到促進(jìn)植株和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，提高番茄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的目的，這也是他們?cè)诒敬伪荣惍?dāng)中所采用的一項(xiàng)環(huán)境調(diào)控策略。

圖注：獲得冠軍的番茄快長(zhǎng)核心隊(duì)員合影

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)學(xué)科交叉和多元化人才的要求越來越高。在比賽中他遇到了很多志趣相投的朋友：有人從野生番茄基因組中挖掘功能基因改良現(xiàn)有番茄品種；有人研究新型設(shè)施園藝二氧化碳加富設(shè)備；有的開發(fā)檢測(cè)植物本體脅迫狀態(tài)的新型傳感器；有的應(yīng)用功能性物質(zhì)提高番茄果實(shí)營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味品質(zhì)。

不同的學(xué)科背景對(duì)一顆番茄的生長(zhǎng)起到不同的作用。智茄團(tuán)隊(duì)的楊浩博士本科是工學(xué)專業(yè)，對(duì)于學(xué)科交叉他的感觸頗多，農(nóng)業(yè)機(jī)械、計(jì)算機(jī)編程等學(xué)科在農(nóng)學(xué)所占比重越來越大。他本人所在團(tuán)隊(duì)智茄是一支中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭的多元化背景團(tuán)隊(duì)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的副教授牽頭，成員包括中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士生、種植企業(yè)的研發(fā)人員和互聯(lián)網(wǎng)公司工程師等。

他們團(tuán)隊(duì)構(gòu)建出的數(shù)字番茄智慧管控云平臺(tái)可對(duì)番茄進(jìn)行實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控，并進(jìn)行可視化分析。之后他們計(jì)劃將數(shù)字番茄智慧管控云平臺(tái)的解決方案落地，并且不斷完善。

圖注：智茄團(tuán)隊(duì)搭建的數(shù)字云平臺(tái)

值得注意的是，溫室里的培育結(jié)果距離真正的商業(yè)化還有相當(dāng)距離，運(yùn)輸和銷路是農(nóng)人更關(guān)心的問題。而這正是賽事主辦方拼多多擅長(zhǎng)的。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額（服裝、家具和日用品為主）與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額的差距已經(jīng)從2016年的7356.4億元，擴(kuò)大到2020年的1.38萬億元，2021年更是擴(kuò)大到超過1.6萬億元。這背后，是農(nóng)產(chǎn)品上行環(huán)節(jié)復(fù)雜，不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)非常分散，中間損耗又多，往往囊括生產(chǎn)基地、產(chǎn)地倉(cāng)、銷地倉(cāng)、多級(jí)批發(fā)零售商等等，加上國(guó)內(nèi)冷鏈并不發(fā)達(dá)，直接造成了大量規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。

而拼多多正在努力縮小農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)的差距，拼多多2021年訂單數(shù)同比增長(zhǎng)59%，達(dá)到610億單。其中，在農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”的政策支持下，平臺(tái)涉農(nóng)訂單增幅尤為明顯。

也有越來越多的年輕人選擇在拼多多進(jìn)行農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年10月，拼多多平臺(tái)上的95后“新新農(nóng)人”數(shù)量超過12.6萬，成為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品直連全國(guó)消費(fèi)者的嶄新力量。

90后種地，有何不同？

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在打破人們的一些固有偏見——農(nóng)民“伯伯”、微薄的收入、看天吃飯——更多年輕人帶著新技術(shù)加入到農(nóng)業(yè)隊(duì)伍中，他們對(duì)農(nóng)耕這門古老的行業(yè)發(fā)起了挑戰(zhàn)。

入圍決賽的四支團(tuán)隊(duì)，90后成員占比約80%。年輕一代的農(nóng)業(yè)科技工作者已經(jīng)成為大賽的主力軍，未來將成為推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要力量。

對(duì)于農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域的青年才俊而言，這項(xiàng)賽事已成為幫助他們準(zhǔn)確理解小農(nóng)需求、針對(duì)性開發(fā)產(chǎn)品的平臺(tái)。決賽隊(duì)員祝清震說，當(dāng)看到自己辛苦開發(fā)的智能化控制系統(tǒng)得到農(nóng)民朋友的認(rèn)可、真切解決農(nóng)民實(shí)際問題的時(shí)候，他都會(huì)感到莫大的價(jià)值感。不管遇到什么焦慮的問題，新農(nóng)人都需要充滿自信地繼續(xù)追逐夢(mèng)想，不怕嘲諷和失敗，用積極的行動(dòng)去挑戰(zhàn)夢(mèng)想。

極星農(nóng)業(yè)總經(jīng)理徐丹是新農(nóng)人里的“紅人”，更是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合緊密的代表。他率領(lǐng)“番茄快長(zhǎng)”團(tuán)隊(duì)奪得此次比賽的冠軍。

圖注：番茄快長(zhǎng)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)徐丹

“小時(shí)候，大人總嚇唬我們‘少壯不努力，長(zhǎng)大去種地’，仿佛你即便什么都不會(huì)也一定會(huì)種地似的?！毙斓ふf，通過“多多農(nóng)研科技大賽”這樣的比賽，他希望更多人可以看到屬于這個(gè)時(shí)代的科技農(nóng)業(yè)。“只有多讀書、讀好書，才有可能把地種好?！?

受農(nóng)業(yè)專家舅舅的影響，從四川農(nóng)大本科畢業(yè)后他選擇了世界農(nóng)業(yè)頂級(jí)院校荷蘭瓦赫寧根大學(xué)繼續(xù)深造。在那里他認(rèn)識(shí)到了到了我們和發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家的差距。而他不滿足于書齋知識(shí)，選擇放棄博士項(xiàng)目，進(jìn)入荷蘭最大番茄種植企業(yè)Royal Pride Holland，開啟了九年的種番茄之旅。

通過他和團(tuán)隊(duì)的努力，荷蘭大型溫室的生產(chǎn)技術(shù)在國(guó)內(nèi)成功落地，而新農(nóng)人的培養(yǎng)則成了大問題。在多多農(nóng)研大賽中，人工智能成為種植者最大的幫手，能夠高效、快速地管理一個(gè)溫室。不僅如此，通過算法分析環(huán)境參數(shù)，還三次避免了病害的大規(guī)模發(fā)生和農(nóng)藥的過量使用。

年輕的新農(nóng)人就是如此涌現(xiàn)，和老一輩相比，他們掌握更多先進(jìn)理念，并勇于嘗試，努力磨平溝壑和差距，讓更多更好的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在人們的餐桌之上。

在四川省大涼山的會(huì)理市，25歲的空姐何爽辭職返鄉(xiāng)賣石榴，3個(gè)月賣出3000萬，還榮獲國(guó)務(wù)院農(nóng)民工工作小組頒發(fā)的“全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)民工”稱號(hào)；1996年出生的“新新農(nóng)人”李詩(shī)宣過去兩年在平臺(tái)銷售當(dāng)?shù)厝馀?、貢梨等特產(chǎn)超過2.3億元，并先后帶動(dòng)當(dāng)?shù)囟嗉茵B(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、加工廠、經(jīng)銷商，以及超過100位95后參與到電商產(chǎn)業(yè)中，成為劉胡蘭鎮(zhèn)名副其實(shí)的電商產(chǎn)業(yè)帶頭人。

圖注：多多農(nóng)研基地溫室內(nèi)

從科研到生產(chǎn)到銷售，中國(guó)農(nóng)業(yè)需要太多的人才，以90后為主的新農(nóng)人正是主力。徐丹在北京密云的基地只需要兩個(gè)技術(shù)員，卻安排了15個(gè)預(yù)備職位，他已經(jīng)為未來的生產(chǎn)儲(chǔ)備了一個(gè)人才梯隊(duì)。“當(dāng)你有新的資方、有新的土地、新的項(xiàng)目的時(shí)候，再去培養(yǎng)人是來不及的?！?

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)際學(xué)院院長(zhǎng)、教育部李道亮表示：“雖然目前農(nóng)村生活生產(chǎn)條件大為改善，但是很多青年人缺乏對(duì)農(nóng)村的歸屬感、認(rèn)同感，要加強(qiáng)對(duì)青年農(nóng)業(yè)人才的品德培育，知農(nóng)愛農(nóng)才能真正強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)?！彼麖?qiáng)調(diào)青年農(nóng)業(yè)人才除了需要具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，也要學(xué)會(huì)奉獻(xiàn)和犧牲。

腳下的土地不會(huì)說謊，而年輕人正在交出他們的答案。