據新京報報道，近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，在所謂的“金標準”下，一些門店觸碰了食品安全的紅線：食材過期后仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質期，有的食材被人為“延保”一周；承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。

記者臥底多日后發現，上述亂象并非偶發，在利益驅使和監管疏漏下，有些門店奉行著食品安全的“潛規則”。

星巴克，一家全球知名的咖啡品牌，在國內200多個城市擁有超過5100家直營門店。星巴克在官網上給出承諾：“以行業最高標準為基礎，制定并嚴格執行星巴克食品安全金標準。”

企查查APP顯示，上海星巴克咖啡經營有限公司，近年來曾遭多次行政處罰。今年11月24日，星巴克咖啡（深圳）有限公司鹽田壹海城二分店因食品違法行為，遭深圳市市場監督管理局鹽田監管局行政處罰。