黃天鵝完成6億元C輪融資，開創可生食雞蛋新品類

1月26日，國內中高端雞蛋領導品牌黃天鵝所屬鳳集食品集團有限公司宣布完成6億人民幣C輪融資，C1輪由戰略投資人、人民網旗下產業基金、坤言資本投資，C2輪由峰尚資本領投，華映資本、盈港資本跟投，老股東建發新興投資、益源資本持續加注。

峰尚資本合伙人杜宗霖表示：“峰尚專注于投資在供給側升級和渠道變革中涌現出的以品牌驅動的行業龍頭企業。雞蛋作為人體獲取蛋白質效率最高最廣普的來源，在餐桌上的地位舉足輕重，過去幾十年來卻一直缺少產品升級機會，品牌化率、包裝化率、加工化率都非常低下。但隨著國內家庭消費對高品質蛋品的美好追求，中國蛋品行業將出現結構性升級的戰略機會，傳統蛋品低品質、低價格的發展模式將成為過去，而高品質、好價格，才能推動產業供應鏈向更高標準和更降本增效模式去改變。黃天鵝團隊通過‘可生食雞蛋標準’切入用戶心智，引領了中國蛋雞產業升級，意義重大。其實，蛋雞養殖是一個門檻非常高的領域，尤其是自養自控。黃天鵝團隊有管理過上千萬羽蛋雞規模的實操能力，有20年只做好一枚蛋的匠人精神，再加上對品牌的精準定位、全渠道銷售能力，勢必會快速成長，成為新一代具有品牌價值的民族企業。”

鳳集食品集團是專注高品質雞蛋生產與蛋品深加工業務的全產業鏈食品企業，旗下黃天鵝品牌是近年來國內成長最為迅速的蛋品品牌，憑借“更安全(不含沙門氏菌)、更好吃(無蛋腥味)、更營養(蛋黃天然更黃)”的三大差異化價值，廣受消費者青睞。

黃天鵝團隊積累了20多年的全產業鏈運營經驗與技術，包括馮斌在內的黃天鵝創始團隊及主要管理人員，大多在蛋品行業有20年以上的從業經歷，形成了從雞苗、飼料、研發、生產，再到品牌建設、渠道運營全鏈條“一條龍”的格局。

隨著消費升級，更多消費者、特別是有孩子的家庭，期望購買到更安全、更美味、更營養的高品質雞蛋。同時，新一代消費群體對食用場景有著更多元的偏好，諸如溏心蛋、單面煎、溫泉蛋、水波蛋、班尼迪克蛋等新式吃法，更需要不含沙門氏菌、達到可生食標準的高品質雞蛋。黃天鵝團隊敏銳地抓住這一新趨勢，建立國內首個可生食級鮮雞蛋企業標準，并聯合產學研商建立國內首個可生食雞蛋團體標準，以世界領先的標準，重新定義一枚好雞蛋，開創了可生食雞蛋新品類。

目前，黃天鵝市場滲透到北上廣深及成都、杭州、南京等10多個大中城市，不僅成為盒馬、京東、天貓、叮咚等渠道銷量領先的蛋品品牌，還全方位布局精品超市、KA、社區生鮮超市等渠道，形成線上線下融合的全渠道運營模式。