12月7日消息，譚鴨血老火鍋就“武漢楚河漢街一門店老鼠從天而降”一事發布致歉聲明。

聲明表示，事情發現后第一時間進行了處理，對顧客進行安撫和免單，并及時進行了全面排查和隱患整改，已要求涉事門店再次做好食品安全衛生隱患排查。經過全面檢查，未發現門店有食品安全衛生問題。

近日，有網友爆料稱，和朋友吃譚鴨血老火鍋，一只老鼠從天花板上掉至地面，隨后有一店員掃走老鼠。網友稱，事后把視頻發到了網上，有火鍋店工作人員曾私信溝通刪除。

據天眼查App顯示，譚鴨血老火鍋所屬公司為四川譚公餐飲管理有限公司，該公司成立于2018年3月7日，實控人為羅毅，此人同時為四川至膳品牌管理有限公司的法定代表人。

值得注意的是，四川至膳品牌管理有限公司旗下擁有多個餐飲品牌，其中，賢合莊鹵味火鍋正是演員陳赫等人投資成立的火鍋品牌。四川至膳品牌管理有限公司還持有福建賢合莊電子商務有限公司21%股權，后者為陳赫所投企業。

此前4月，一對夫妻在賢合莊鹵味火鍋杭州萬達店用餐時，餐廳天花板突然掉落，女子被掉落的天花板砸中了頭部和手臂，造成右臂骨折，男子則被天花板砸翻的火鍋鍋底燙傷。2020年8月，一網友在賢合莊長春新天地購物公園店用餐時，鍋底發生爆炸，導致手部臉部被燙傷。