日前，阿里司法拍賣平臺上，出現(xiàn)了一串熟悉而陌生的名字，包括“蓮花味精”在內(nèi)的24個“蓮花系”商標，以82.29萬元的價格起拍。

這個曾經(jīng)家喻戶曉的味精品牌，在人們的印象中，似乎很久沒有出現(xiàn)在廚房里了，它從巔峰時期的千萬利潤，到如今變賣商標，結(jié)局令人唏噓。

而被稱為味精“顛覆者”的雞精，其行業(yè)龍頭也好不到哪兒去。曾經(jīng)顯赫一時的豪吉雞精，最近也因卷入四川信托爆雷事件，而被監(jiān)管暫停行使股東權(quán)力，與其攜手進入四川信托的宏達股份老板劉滄龍，已經(jīng)失去人身自由。

兩個昔日的調(diào)味龍頭，“同是天涯淪落人”，它們盛衰成敗的畫卷也隨著歷史滾滾車輪的到來而緩緩打開。

蓮花味精，被誰掏空？

蓮花味精誕生于1983年，正值改革開放，享受到了國家政策等紅利，迅速成為全國最大的味精生產(chǎn)和出口基地，高峰時期出口量占全國年味精出口總量的80%以上。在那個收入水平不高的年代，據(jù)說蓮花味精工人每月60元的工資，與縣長不相上下。

1998年，蓮花味精在A股成功上市，在上市前的1997年間，蓮花味精年產(chǎn)量達到12萬噸，國內(nèi)市場占有率高達43.4％，利潤總額年增加水平達到千萬級別。因此 ，蓮花味精成為股民瘋搶的國內(nèi)“味精第一股”。

誰能想到，上市是蓮花味精噩夢的開始，從此，業(yè)績下滑、幾次易主及數(shù)不清的債務(wù)糾葛始終伴隨這家公司。

2000年-2003年前，競爭者加入味精市場。蓮花味精采取的策略是邊降低售價邊大幅增產(chǎn)，這導(dǎo)致公司從達不到盈利目標到最終虧損。2003年，蓮花味精首次虧損1.45億元。次年，蓮花味精在銀行貸款總計33億元，還欠銀行6000萬元利息和4.6億元的外債，66歲的創(chuàng)始人李懷清被迫讓位，退出歷史舞臺。

事實上，影響蓮花味精命運的因素還有很多。

蓮花味精上市后，一連投資了和味精毫無關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域，包括服裝廠、醫(yī)療器械廠、礦泉水廠等等，這些投資均沒有回報。

陷入困境的蓮花味精曾希望股東能夠伸出援手拉它一把，但它迎來的反而是“父親管兒子要錢”。蓮花味精的國資控股股東是蓮花集團，后者長期大量占用上市公司蓮花味精的資金，至2004年3月底，占用蓮花味精的資金總額已達到9.49億元。

2014年，外界好奇蓮花味精凈利潤竟然由虧損轉(zhuǎn)為盈利2386.95萬，看財報才知道其中含政府補助高達1.66億元，債務(wù)重組利得又有4750.74萬元，這兩個數(shù)字大面積填補上了虧損的窟窿。

讓蓮花味精短暫看到希望的是，這一年，被稱為“哈佛天才”的夏建統(tǒng)帶領(lǐng)睿康系入主蓮花味精，成為蓮花味精的實際控制人，夏建統(tǒng)把蓮花味精改名蓮花健康，由此，*ST蓮花公司股票撤銷退市風(fēng)險警示。

隨后，夏建統(tǒng)通過蓮花健康闊氣出資7400萬元參與建設(shè)了蓮花智慧肥業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、優(yōu)品貿(mào)易、深圳前海蓮花企業(yè)管理公司4家公司，但公司新帥帶來的所謂多元化，同樣是與蓮花原先的主業(yè)相差甚遠，也同樣無疾而終。以2019年蓮花味精1元甩賣全資子公司“佳能熱電”為例，后者每年都巨虧幾千萬。

最后，夏建統(tǒng)把手里蓮花味精的股份和債券逐漸質(zhì)押給他人后消失，后被法院懸賞30萬元尋找其下落。2021年1月，夏建統(tǒng)被批準逮捕。

諷刺的是，自夏建統(tǒng)入主后，蓮花味精的股價從最高的10.50元跌至他辭任前一天的2.05元，跌幅超80%。

這次蓮花系商標拍賣的消息出來之前的一個多月前，據(jù)阿里拍賣官網(wǎng)顯示，一輛車牌號為豫P88888的勞斯萊斯古思特，在經(jīng)過22輪競買后，以245萬元價格拍賣成功，后經(jīng)確認，該豪車所有人為蓮花味精創(chuàng)始人李懷清。

截至發(fā)稿前，蓮花味精24個商標均尚未有人報名參加競拍，且單個商標的圍觀次數(shù)高的僅800余人，少的剛過100余次。

卷入的信托爆雷的豪吉雞精

味精老大的落幕過程中，關(guān)于味精行業(yè)的唱衰聲音此起彼伏，雞精成為新寵。

為了驗證雞精比味精健康的傳言，AI財經(jīng)社刊隨機查詢某品牌味精和雞精的配料表，味精的成分只有兩種：谷氨酸納、食用鹽，雞精的主要成分是味精，只是在味精的基礎(chǔ)上添加了雞肉粉、核苷酸、食鹽、白砂糖、以及其他香辛料，只是由于核苷酸帶有雞肉的鮮味而得名。

換言之，雞精只是帶了鮮味的味精。

在雞精界，有一家叫做豪吉雞精的公司像蓮花一樣值得唏噓。

豪吉雞精背后公司濠吉集團成立于1987年，比蓮花味精晚四年，因四川風(fēng)味而廣受川菜廚師的喜愛，公司創(chuàng)始人名叫嚴俊波，在創(chuàng)業(yè)之前，他曾當(dāng)過木匠、泥匠、推銷員，開發(fā)出中國第一包雞精后聲名鵲起，成為四川企業(yè)界明星。

一個背景是，1990年代初雞精產(chǎn)品開始在我國規(guī)模化生產(chǎn)，消費者對于雞精的認可程度不斷提升，在家庭端，雞精對味精替代程度較高。嚴俊波創(chuàng)業(yè)的第二年，豪吉雞精就凈賺純利30萬元。

從其所獲榮譽來看，豪吉雞精的品牌口碑一直不錯，先后獲得“綠色食品”、“中國名牌”、“中國馳名商標”三大標識，是目前行業(yè)中唯一獲得這三大權(quán)威認證的雞精產(chǎn)品。

正是看中了豪吉雞精的發(fā)展?jié)摿Γ?000年，雀巢公司與濠吉集團達成協(xié)議，成立一家合營公司——四川豪吉食品有限公司，其中雀巢占60％股份，濠吉占40％。濠吉的資產(chǎn)將轉(zhuǎn)給合營公司。在這之前，雀巢已經(jīng)于1999年控股另一個雞精巨頭太太樂80%的股份。

合并后的豪吉雞精風(fēng)光不減當(dāng)年，2006年起不再局限于國內(nèi)，而是銷往南非、印尼、菲律賓、斯里蘭卡、韓國等多個國家。今年1月，雀巢將太太樂和豪吉進行內(nèi)部業(yè)務(wù)整合，兩者保留各自品牌獨立性，但業(yè)務(wù)上實際上太太樂和豪吉已經(jīng)是一家公司。

今年5月，濠吉集團持有的近1億股四川銀行股份被司法拍賣，國資1.3億元接盤。新聞背后，創(chuàng)始人嚴俊波引起注意，他早已不是濠吉集團法定代表人，且退居第二大股東。

從2016年開始，嚴俊波多次減持濠吉集團的股份，到2019年持股比例已經(jīng)從最初的96%降至29.87%。除四川銀行外，在嚴俊波主導(dǎo)下，濠吉集團還對外投資了四川川商發(fā)展控股集團、四川信托、宏達股份、國寶人壽、成都川融小貸等企業(yè)，但天眼查APP顯示，濠吉集團有多條股權(quán)被凍結(jié)的信息。

2020年，一起四川信托爆雷案轟動金融圈，背后“龐氏騙局”浮出水面。其中，主角劉滄龍被查出與嚴俊波關(guān)系頗深。

“兩人到哪都是一起，包括各種酒局。”一位早年與劉滄龍打過交道的金融人士曾向AI財經(jīng)社表示。今年5月14日，銀保監(jiān)會公布重大違法違規(guī)股東，四川信托四大股東中，濠吉集團榜上有名。

豪吉雞精母公司濠吉集團也與四川信托的其他大股東“宏達系”有諸多交集，其與宏達集團共同持有另外兩家公司股權(quán)。更早前在2014年時，還曾有消息傳出，濠吉集團將與宏達集團共同發(fā)起民營銀行，但沒有下文。

查詢公開資料可以發(fā)現(xiàn)，豪吉可不止是雞精的代名詞了，濠吉集團的業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋食品、農(nóng)業(yè)、物流、餐飲、房地產(chǎn)、信托、教育等多個領(lǐng)域。2016年，嚴俊波表示，借助旗下2010年投資成立的新型食品有限公司玖玖愛集團，后者請來鹿晗代言，嚴俊波誓要投入重金殺入方便面產(chǎn)業(yè)，定位是非油炸雜糧方便面，要在上海、江蘇、廣東建生產(chǎn)基地，預(yù)計整體投資規(guī)模30億元。

用嚴俊波的話說，這一年，豪吉雞精年銷售達到數(shù)十億元，7年要做到千億規(guī)模。

豪吉和玖玖愛的方便面目前做得如何，外界并不了解，倒是在天眼查APP中，玖玖愛是法院公示的失信公司，自身風(fēng)險信息達136條。

兩個國民級調(diào)味品牌，宿命決定其走向不同的命運。蓮花被控股股東毀得奄奄一息，豪吉淪為創(chuàng)始人商業(yè)野心中的一枚棄子。

關(guān)于味精雞精的各種往事，也終將隨風(fēng)而去，空留一聲嘆息。