29歲喜茶創(chuàng)始人聶云宸：首登胡潤(rùn)百富，專科畢業(yè)賣手機(jī)，靠喜茶攢45億身家

毫無意外，網(wǎng)友們又被2020年胡潤(rùn)百富榜上富豪們擁有的財(cái)富秀了一臉。

10月20日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2020衡昌燒坊·胡潤(rùn)百富榜》，公布了中國(guó)企業(yè)家們截至2020年8月28日所擁有財(cái)富值的排名情況。以20億元財(cái)富值為門檻，2020年共有2397位企業(yè)家登上胡潤(rùn)百富榜，比去年增加579人，上榜企業(yè)家總財(cái)富高達(dá)27.5萬億元，比2019年增長(zhǎng)54%。

在阿里馬云、騰訊馬化騰、順豐王衛(wèi)、恒大許家印、網(wǎng)易丁磊等“老牌富人”繼續(xù)穩(wěn)居前列的同時(shí)，也出現(xiàn)了743個(gè)“新面孔”，其中，29歲的喜茶創(chuàng)始人聶云宸以45億身家首次闖入榜單，排在第1227名，成為榜單上27位“90后”富豪中唯一一位白手起家的“90后”企業(yè)家。

而在百度百科上，聶云宸的個(gè)人履歷只有短短兩句話，其中最重要的成就是——?jiǎng)?chuàng)立喜茶。

（圖源：視覺中國(guó)）

開手機(jī)店攢下第一桶金

對(duì)于大多數(shù)白手起家的富豪來說，通往財(cái)富自由的道路往往離不開“創(chuàng)業(yè)”這兩個(gè)字。

公開資料顯示，聶云宸于1991年出生在江西一個(gè)普通家庭，父母都是監(jiān)理工程師，專門負(fù)責(zé)工程建設(shè)的監(jiān)管。初中時(shí)，他就跟著父母搬到了廣東江門，后來在廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院人文學(xué)院行政管理專業(yè)讀完了專科。

2010年，時(shí)年19歲的聶云宸從廣東科技技術(shù)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)，開始了自己的第一次創(chuàng)業(yè)——賣手機(jī)。

這一年，是中國(guó)智能手機(jī)市場(chǎng)迎來井噴式發(fā)展的一年，具有劃時(shí)代意義的iPhone4在這年6月上市并在隨后被引入中國(guó)，諾基亞被HTC、三星、摩托羅拉等新秀圍攻但仍煥發(fā)著最后的榮光，年輕的小米則在這一年4月成立。

雷軍說過一句話：“站在風(fēng)口，豬也會(huì)飛”，但聶云宸卻在手機(jī)店開業(yè)沒多久就遭遇了滑鐵盧。

據(jù)報(bào)道，聶云宸一開始打算通過賣手機(jī)以及幫人越獄刷機(jī)賺錢，“一次收兩百，成本低，庫(kù)存壓力少”。但卻因?yàn)檫x址過于偏僻，常常沒有生意。無奈之下，他只好放手一試——決定用免費(fèi)幫客人刷機(jī)和越獄裝軟件來吸引客戶。

這樣大膽的創(chuàng)新確實(shí)起到了效果，不僅手機(jī)店的客流量出現(xiàn)了大幅上漲，一些享受了免費(fèi)服務(wù)的顧客也會(huì)選擇買一些手機(jī)殼、耳機(jī)等配件作為“補(bǔ)償”，給店鋪創(chuàng)下了不少收益，聶云宸也由此賺到了合計(jì)20萬元的人生第一桶金。

從皇茶出發(fā)，花70萬改名喜茶

隨著2011年電商崛起，線下實(shí)體店受到巨大沖擊，深感生意越來越不好做的聶云宸只好關(guān)掉手機(jī)店，拿著之前攢下的20萬尋找新的創(chuàng)業(yè)方向。

而這一次，他盯上了奶茶行業(yè)，因?yàn)椤安栾嬘幸淮筇攸c(diǎn)，它可大可小，往大做可以把中國(guó)年輕茶飲做起來，往小做可以從一個(gè)小檔口做起”。

2012年5月12日，聶云宸的第一家奶茶店在廣東江門亮相，取名“皇茶”，也即喜茶的前身。

這家店和周邊的其他奶茶店沒有什么不同，只有20平方米大小的窄小門面、樸實(shí)的裝修、半人高的柜臺(tái)兼操作臺(tái)……盡管他在開業(yè)前已經(jīng)研究了半年多，產(chǎn)品打磨到了自己滿意的程度，但店里的生意卻仍舊在開業(yè)前三天的促銷活動(dòng)結(jié)束后就持續(xù)下滑，最糟糕的時(shí)候，店鋪甚至只有單日20元的營(yíng)業(yè)額。

聶云宸只好開始漫長(zhǎng)的產(chǎn)品改進(jìn)過程，“從消費(fèi)者出發(fā)，反向定制”，并在不斷調(diào)試后，終于研發(fā)出一款滿意的新品——芝士奶蓋茶。這款奶茶拋棄了傳統(tǒng)奶茶所用的粉末，使用新鮮的芝士、鮮奶、茶葉現(xiàn)泡茶底，雖然相比速溶奶茶貴了些，但用料也更扎實(shí)，很快就獲得了消費(fèi)者的“芳心”。

到半年后，聶云宸的小店門外就已經(jīng)有人開始排隊(duì)，皇茶的生意總算步入正軌。隨后，聶云宸開始向外擴(kuò)張，規(guī)模越來越大，名氣也越傳越開，到2015年末，皇茶在整個(gè)珠三角地區(qū)就已經(jīng)有了近50家門店。

（圖源：視覺中國(guó)）

但緊跟而來的，卻是越來越多的“山寨皇茶店”。據(jù)當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道，廣東300多家“皇茶”奶茶店中，山寨就占了九成多，僅3家是正牌。而據(jù)聶云宸后來對(duì)媒體回憶，在這些“山寨皇茶”中，甚至有店家把他的名字一起寫在招牌上，說二人一起創(chuàng)業(yè)，后來和平分手了，聶云宸做直營(yíng)，店家自己做加盟。

聶云宸被山寨店搞得不厭其煩，“皇茶”這一名字也因被商標(biāo)局認(rèn)定為通用名詞，申請(qǐng)了三四年都沒能批下來，無奈之下，他只好拿出壯士斷腕的決心，放棄自己用了5年的品牌，將“皇茶”改名為自己花了70萬元買下的新商標(biāo)“喜茶”。

而這恰恰成了聶云宸“茶飲傳奇”的起點(diǎn)。

受資本青睞估值160億，曾引百人排隊(duì)買奶茶

“錢是創(chuàng)業(yè)者最后一步，水到渠成的事情。”

對(duì)于25歲的聶云宸來說，在經(jīng)歷了4年的發(fā)展后，融資已經(jīng)是“水到渠成”的事情了。就在更名“喜茶”的同一年，他成功拿到了IDG資本和投資人何伯權(quán)1億元的A輪投資，后者是曾經(jīng)可以和娃哈哈分庭抗禮的飲料品牌樂百氏的創(chuàng)始人。

據(jù)他后來對(duì)媒體回憶，認(rèn)識(shí)何伯權(quán)是在一個(gè)論壇上。當(dāng)時(shí)，何伯權(quán)有半小時(shí)時(shí)間和在場(chǎng)的二十幾位CE0交流，自己本來很緊張，但在聽了前面十幾個(gè)項(xiàng)目之后，反倒有了信心。

在會(huì)上交流了自己要做“茶飲年輕化”以及“目前開了40多家店，年銷售額一兩億”等內(nèi)容后，聶云宸又在散場(chǎng)后主動(dòng)找到何伯權(quán)，邀請(qǐng)他去附近的一個(gè)自家門店看看，還親自上手把所有的產(chǎn)品都做給何伯權(quán)嘗了一遍。

據(jù)稱，也是在這樣的氛圍下，深入溝通后，何伯權(quán)當(dāng)晚就敲定了投資，之后聶云宸又認(rèn)識(shí)了IDG資本，最終由何伯權(quán)的今日資本和IDG資本一起完成了A輪融資。

而這筆投資帶給喜茶的遠(yuǎn)不止是1億元的資金，還包括隨之而來的流量和關(guān)注度。資本的介入、媒體的曝光以及業(yè)界的關(guān)注，讓喜茶瞬間火了起來，開始在全國(guó)范圍內(nèi)一路狂奔，迅速闖入北京、上海等一線城市。

2017年2月，喜茶上海首店開業(yè)，一度創(chuàng)下“上百人排隊(duì)”、“一杯奶茶最長(zhǎng)排隊(duì)7小時(shí)”、“一杯奶茶30元被黃牛炒到上百元”、“現(xiàn)場(chǎng)黃牛加價(jià)轉(zhuǎn)賣輕松月入過萬”等驚人紀(jì)錄，在許多人“一杯奶茶至于嗎”的疑惑下，喜茶就這樣火了。據(jù)悉，當(dāng)時(shí)上海單店每天可以賣出近4000杯奶茶，日營(yíng)業(yè)額達(dá)8萬元。

與此同時(shí)，資本開始持續(xù)加碼。

資料顯示，2018年4月，喜茶獲得由黑蟻資本以及美團(tuán)旗下產(chǎn)業(yè)投資基金龍珠資本投資的4億元B輪融資；2019年7月，喜茶又獲騰訊、紅杉資本的B+輪融資，投后估值達(dá)到90億元。2020年3月，喜茶再獲高瓴資本和Coatue Management聯(lián)合領(lǐng)投的C輪融資，投后估值達(dá)160億元，不到一年時(shí)間估值暴漲近8成，是國(guó)內(nèi)目前估值最高的新式茶飲品牌。

（圖源：天眼查APP）

單店最高一天賣4879杯，目標(biāo)今年開店400家

而在巨額融資入袋后，喜茶做了兩件事情，一件是借助資方美團(tuán)的背景優(yōu)勢(shì)上線外賣服務(wù)，第二件則是于2018年11月在新加坡開出第一家海外門店，正式進(jìn)軍海外市場(chǎng)。據(jù)悉，僅一周時(shí)間，喜茶就以日均銷售2000-3000杯的亮眼成績(jī)，在新加坡掀起了一輪瘋狂排隊(duì)的熱潮。

與此同時(shí)，喜茶的門店數(shù)也在飛速增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年12月31日，喜茶在43個(gè)城市開出了390家門店，僅2019年就新增門店220家，其中主力店157家、Go店63家，2019年全年共推出240余款新品，涵蓋茶飲、熱麥面包、喜茶甜品、茶極客特調(diào)、喜茶喜拉朵、喜茶食驗(yàn)室等系列。

在銷售數(shù)據(jù)上，北京朝陽大悅城店2019年共賣出113.769萬杯，為年度冠軍門店；廣州惠福東熱麥店則在2019年10月3日創(chuàng)下了喜茶的單日銷售紀(jì)錄，當(dāng)天賣出飲品4879杯，而深圳直接創(chuàng)下了全城一年銷量超兩千萬杯的業(yè)績(jī)。

據(jù)喜茶官網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，截至目前，其已在全球58個(gè)城市擁有669家門店，且國(guó)內(nèi)平均單店單月流水達(dá)100多萬，距離聶云宸2020年年初為喜茶立下的“2020年底門店總數(shù)將達(dá)到800家”的目標(biāo)還差131家，目前完成了目標(biāo)的近七成。

（圖源：視覺中國(guó)）

而在奶茶之外，玩法很“年輕人”的喜茶還十分熱愛跨界聯(lián)名，推出各種周邊，涉及食品飲料、國(guó)潮服飾、文創(chuàng)、生活用品和化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。

2017年，喜茶和美寶蓮跨界聯(lián)名推出限定款杯套，這是喜茶的第一次聯(lián)名。此后，其就在跨界營(yíng)銷的路上越走越遠(yuǎn)，和盒馬鮮生聯(lián)名上線阿華田波波青團(tuán)、和可愛多聯(lián)名雪糕、和QQ音樂聯(lián)名推出綠鉆卡、和回力聯(lián)名帆布鞋……2019年，喜茶甚至還曾和杜蕾斯聯(lián)名推廣，卻被批廣告文案“惡俗”。

值得一提的是，2020年4月，喜茶還推出了首個(gè)子品牌“喜小茶”，單品定價(jià)在6元-15元間，試圖搶位平價(jià)奶茶市場(chǎng)，與喜茶品牌形成互補(bǔ)。

而在中國(guó)茶飲市場(chǎng)這個(gè)大戰(zhàn)場(chǎng)上，20元到30元奶茶賽道有第一勁敵奈雪の茶以及樂樂茶等各路玩家，喜小茶定位的平價(jià)奶茶市場(chǎng)也有著1點(diǎn)點(diǎn)、CoCo都可等已經(jīng)形成規(guī)模的玩家，誰能搶得頭籌，還有待時(shí)間去考量。

資料顯示，聶云宸目前是5家尚處于存續(xù)狀態(tài)公司的法定代表人，在4家在業(yè)或存續(xù)狀態(tài)公司擔(dān)任股東，6家公司擔(dān)任高管，擁有7家公司的實(shí)際控制權(quán)。

實(shí)現(xiàn)這些成績(jī)的聶云宸只有29歲，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由，并以45億元財(cái)富登上胡潤(rùn)富豪榜，他顯然已經(jīng)是同輩人中的佼佼者。