圖片來(lái)源：圖蟲創(chuàng)意

記者：吳容編輯：牙韓翔

“有N95口罩嗎？我拿飛天茅臺(tái)換。”

在白酒愛好者聚集的“醬香白酒”百度貼吧，幾個(gè)網(wǎng)友一來(lái)一回計(jì)算著怎么交換才合理，由于物流不暢，這項(xiàng)交易最終沒有達(dá)成。

春節(jié)原本是茅臺(tái)酒的銷售旺季，突如其來(lái)的疫情讓白酒市場(chǎng)頗為“受傷”。茅臺(tái)酒價(jià)格回落已是不爭(zhēng)的事實(shí)，53度飛天的市場(chǎng)流通價(jià)從春節(jié)前的2500多元/瓶，跌至2月初的2200-2400元/瓶，來(lái)到2月中旬還曾跌破過(guò)2000元/瓶。

眼看著飛天茅臺(tái)降溫，最慌的恐怕是年前入手囤積茅臺(tái)的黃牛們。在一些倒賣茅臺(tái)的交流群，也上演了類似用茅臺(tái)換口罩的場(chǎng)景。

圖片來(lái)源：百度貼吧

李子峰是一名江蘇鎮(zhèn)江的茅臺(tái)黃牛。最近一個(gè)月，每天起床后除了關(guān)注疫情進(jìn)展，他便一直盯著手機(jī)屏幕觀察茅臺(tái)酒的價(jià)格變動(dòng)。由于春節(jié)前過(guò)于自信的“押寶”行為，他現(xiàn)在遭遇現(xiàn)金流告急。

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是之前賺的錢都變成貨了，但現(xiàn)在貨無(wú)法變現(xiàn)。”去年春節(jié)，秉持著快進(jìn)快出兌換成錢才是硬道理的做法，李子峰小賺了一筆。今年他試圖效仿，開了幾張信用卡囤了300件（箱）飛天茅臺(tái)，不料疫情來(lái)襲近300萬(wàn)元被套牢。

大年三十之后，李子峰的貨源就再未有過(guò)外銷記錄，眼下即便想低價(jià)甩貨，也很不容易。

比起單瓶的茅臺(tái)酒，整箱的包裝會(huì)獲得更多的“溢價(jià)”。圖片來(lái)源：百度貼吧

李子峰打出“整件價(jià)格美麗”的小廣告，在幾個(gè)交流群?jiǎn)柫艘蝗Γt遲未等到“拆遷戶”露臉。在交流群里，“財(cái)大氣粗”的下游買家往往被稱為“拆遷戶”，“他們不收，有什么辦法呢？大家都在觀望。即使有人收，也很少的（散瓶）而已。”李子峰說(shuō)。

像李子峰這樣操作的，被認(rèn)為是新手黃牛的“玩法”。

王俊豪在江蘇無(wú)錫從事白酒經(jīng)銷生意，偶爾也倒賣茅臺(tái)酒。他對(duì)界面新聞表示，按照“行規(guī)”，茅臺(tái)黃牛黨一般被劃分成了“大牛”和“小牛”，他們玩法不同，受到疫情沖擊也有明顯差異。

“小牛”也被稱為散牛，通常來(lái)說(shuō)是新手。按照王俊豪的說(shuō)法，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶，自籌資金加貸款砸下1000萬(wàn)入場(chǎng)也并不算多。為此，散牛們習(xí)慣快進(jìn)快出。不過(guò)風(fēng)險(xiǎn)極高，一旦遇到斷崖式的跌價(jià)很可能就淘汰出局。

在貴州景區(qū)和機(jī)場(chǎng)排隊(duì)等待“擼”茅臺(tái)的黃牛們。圖片來(lái)源：騰訊

而所謂的“大牛”，往往從事白酒業(yè)務(wù)相關(guān)，包括白酒經(jīng)銷商、白酒商行的老板等。“近年來(lái)茅臺(tái)熱度和價(jià)格上升，一些地級(jí)市的酒行老板轉(zhuǎn)型專做茅臺(tái)黃牛，一般投入在3000萬(wàn)-5000萬(wàn)元。近20人的團(tuán)隊(duì)分工明確，有人集資，有人負(fù)責(zé)掃貨，還有的負(fù)責(zé)出貨。”王俊豪說(shuō)。

懂得控制好自有資金的比例，也摸得準(zhǔn)市場(chǎng)行情，大黃牛們通常抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較好。

根據(jù)王俊豪的觀察，如果手頭有兩千萬(wàn)現(xiàn)金，大黃牛一般會(huì)拿出50%入場(chǎng)，再加上銀行借款。剩余的一千萬(wàn)現(xiàn)金用來(lái)防范風(fēng)險(xiǎn)。“炒茅臺(tái)和炒股票本質(zhì)上沒有什么不同。一旦遇到像疫情等不可抗力因素出現(xiàn)爆倉(cāng)，手頭上還留有現(xiàn)金用來(lái)還銀行貸款和支付員工工資。”王俊豪說(shuō)。

去年中秋國(guó)慶期間，在茅臺(tái)的直營(yíng)化策略下，商超、電商等渠道投放加大，茅臺(tái)酒價(jià)格就曾出現(xiàn)過(guò)一波震蕩，黃牛們紛紛選擇拋貨。為了持續(xù)嚴(yán)格控價(jià)和打擊市場(chǎng)囤貨，今年年初茅臺(tái)不斷加大直營(yíng)力度，陸續(xù)和幾十家區(qū)域商超賣場(chǎng)進(jìn)行簽約。

去年9月，茅臺(tái)在上海costco進(jìn)行了投放，隨即引發(fā)哄搶，其中不乏黃牛的身影。圖片來(lái)源：視覺中國(guó)

年前商超渠道的大規(guī)模放量，在一定程度上抑制了炒酒的需求。部分嗅到了一絲不安的大黃牛，已選擇在過(guò)年前高位出貨，開年休生養(yǎng)息并觀望，年后再尋找合適的時(shí)間點(diǎn)和價(jià)格切入。

“所以，他們現(xiàn)在手中并沒太多的存貨。但這樣的（大黃牛）畢竟極少數(shù)，大部分的炒客仍在焦灼之中。”王俊豪說(shuō)。

隨著茅臺(tái)集團(tuán)在2月13日正式復(fù)工復(fù)產(chǎn)，2020年的茅臺(tái)產(chǎn)銷工作也拉開帷幕。疫情之下，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳表示，茅臺(tái)2020年“計(jì)劃不變，任務(wù)不減，指標(biāo)不調(diào)，員工收入不降”。

此外，茅臺(tái)今年也將會(huì)延續(xù)加大直營(yíng)力度、嚴(yán)格控價(jià)這一做法。即便沒有疫情帶來(lái)的危機(jī)，對(duì)黃牛們來(lái)說(shuō)也顯然不是什么好消息。

界面新聞留意到，從2月23日開始，貴陽(yáng)、遵義的部分茅臺(tái)直營(yíng)店陸續(xù)開門營(yíng)業(yè)；商超賣場(chǎng)方面，從2月26日起，包括遼寧大商、物美旗下新百和多點(diǎn)等也開啟茅臺(tái)預(yù)售活動(dòng)；在線上渠道，蘇寧易購(gòu)最新一期的預(yù)約時(shí)間為27-29日，搶購(gòu)時(shí)間為3月1日。

2月初，一些扛不住壓力的茅臺(tái)黃牛已開始另謀出路。李子峰微信朋友圈觀察到，這些黃牛大多轉(zhuǎn)向了和疫情相關(guān)的業(yè)務(wù)。

“我看他們，有的開賣口罩、消毒液和洗手液；有的拿到生鮮電商的折扣券，和賣菜差不多；還有的熟悉酒圈資源，很容易拿到醫(yī)用酒精；還有的人擼高度數(shù)的小酒來(lái)賣。”李子峰說(shuō)。

目前他仍在觀望，如果疫情還將持續(xù)一段時(shí)間，他也打算“轉(zhuǎn)行”，“現(xiàn)在苦也得憋著，交學(xué)費(fèi)了，世上哪有穩(wěn)賺不賠的生意。”

（應(yīng)受訪者要求，“李子峰”“王俊豪”為化名）