5月30日消息，《財經天下》周刊獲悉，貴陽茅臺冰淇淋旗艦店預制茅臺冰淇淋銷售4500余個，現制茅臺冰淇淋銷售800余個，共計銷售茅臺冰淇淋5000余個，平均每分鐘接待2人次，幾乎達到滿負荷狀態(tài)。

5月29日，茅臺冰淇淋第二家店在貴陽正式開業(yè)，同時上市經典原味、青梅煮酒味、香草口味三款冰淇淋。茅臺冰淇淋首發(fā)當天，旗艦店開售7小時銷售5000余個冰淇淋、銷售額突破20萬元，“i茅臺”APP 51分鐘售出4萬個，銷售額約250萬元，全部售罄。

據悉，“53度茅臺冰淇凌”是茅臺與蒙牛戰(zhàn)略合作的產品。三款預包裝口味分別為經典原味75g（66元/杯）、青梅煮酒味78g（59元/杯）、香草口味75g（66元/杯）。 除了添加一定比例的生牛乳和動物淡奶油，還添加了53度飛天茅臺酒，三款產品茅臺酒含量比例分別為2%、1.6%、2%。

實際上，看似”毫不相關“的企業(yè)跨界打造年輕化產品并非罕事，進軍雪糕市場更是各大巨頭拓展新業(yè)務的一大選擇。根據GlobalData的數據，2019年全球冰淇淋年消費總量約為125億公斤。前瞻產業(yè)研究院數據顯示，2018至2021年，我國冰淇淋行業(yè)的市場規(guī)模由1241億元增至1470億元，2021年我國冰淇淋的市場規(guī)模將至少達到1600億元。

早在2019年，鐘薛高與瀘州老窖聯名，推出“斷片”系列雪糕，2020年與馬爹利合作，銷售“度數”白蘭地雪糕。 此外，“車企巨頭”五菱宏光推出新品雪糕，品種分別叫醬紫、好巧、芒么。