海底撈回應(yīng)關(guān)店300家系誤判疫情形勢(shì),資料顯示其上半年?duì)I收超200億
火鍋龍頭企業(yè)海底撈(06862.HK)將在2021年底之前關(guān)停300家門店的消息令外界嘩然。這個(gè)數(shù)字相當(dāng)于海底撈2019年全年新開(kāi)門店數(shù),也相當(dāng)于門店總數(shù)的約20%。
11月9日,海底撈執(zhí)行董事兼副首席執(zhí)行官楊利娟回應(yīng)關(guān)店300家,她表示,此次宣布關(guān)停的300家門店,有不少是2020年和2021年新開(kāi)的店。這表明海底撈對(duì)疫情后的恢復(fù)速度出現(xiàn)了誤判。
對(duì)比2019年上半年-2021年上半年海底撈財(cái)報(bào),信息顯示,在疫情最兇猛的2020年上半年,海底撈凈虧損9.65億元,2020年下半年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。2020年全年,海底撈實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入28.146億元,同比增長(zhǎng)7.75%;凈利潤(rùn)為3.09億元,同比下降86.82%。
2021年上半年,海底撈營(yíng)收達(dá)200.94億元,凈利潤(rùn)9652.9萬(wàn)元,雖然同比都增長(zhǎng)了100%以上,但是仍未恢復(fù)到疫情前的水平,凈利潤(rùn)僅為2019年上半年的十分之一左右。
在收縮門店的同時(shí),海底撈還宣布開(kāi)展“啄木鳥計(jì)劃”,進(jìn)行一系列內(nèi)部架構(gòu)調(diào)整。 “我們的愿景是要活下去。”
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)對(duì)此評(píng)論,別嘲笑正在療傷的海底撈,海底撈此時(shí)主動(dòng)關(guān)店是刮骨療傷,痛一時(shí),利長(zhǎng)久。其他還在狂奔的企業(yè),也該低下頭檢查檢查自己的鞋帶了。
除海底撈外,另一火鍋行業(yè)上市公司呷哺呷哺(00520.HK)也于2021年8月宣布了關(guān)閉200家虧損門店的決定。網(wǎng)紅奶茶品牌茶顏悅色今年已三次集中臨時(shí)閉店。
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