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蒙牛盧敏放的“中國(guó)乳業(yè)進(jìn)化論”

野馬財(cái)經(jīng)野馬財(cái)經(jīng)2020-12-23 10:29 大公司
蒙牛在全球乳企第一陣營(yíng)序列中繼續(xù)上升,進(jìn)入了前八強(qiáng)。

2016年9月,當(dāng)47歲的盧敏放出任蒙牛集團(tuán)總裁時(shí),他可能沒(méi)有想到公司面臨的最大一次挑戰(zhàn),是來(lái)自四年后的一場(chǎng)新冠肺炎疫情。今年年初疫情突如其來(lái)時(shí),蒙牛起初與很多大型消費(fèi)品公司一樣,面臨巨大壓力,但盧敏放卻在其中找到了轉(zhuǎn)危為機(jī)的方法。

在他一系列不同尋常且有力的舉措之下,果然蒙牛很快就在今年第二季度就在業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了V型反彈,不僅全年有望實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo),公司整體實(shí)力還再上了一個(gè)臺(tái)階——根據(jù)荷蘭合作銀行的排名,蒙牛在全球乳企第一陣營(yíng)序列中繼續(xù)上升,進(jìn)入了前八強(qiáng)。

更讓業(yè)內(nèi)稱道的是,在2020年將要結(jié)束時(shí),他帶領(lǐng)蒙牛又發(fā)起了中國(guó)奶酪市場(chǎng)的最大一筆收購(gòu),若最終交易獲批,蒙牛又有望成為中國(guó)奶酪市場(chǎng)第一。在盧敏放看來(lái),今年雖然整體市場(chǎng)形勢(shì)不佳,但卻是對(duì)乳業(yè)優(yōu)質(zhì)資源重新配置的好時(shí)機(jī)。若以今年為新的起點(diǎn),扎實(shí)打好新一輪發(fā)展的基礎(chǔ),蒙牛的發(fā)展更加值得期待。

“乳業(yè)戰(zhàn)略思考最深的企業(yè)家之一”

12月13日,上市公司妙可藍(lán)多(600882)的一則公告讓年末本已平靜的乳業(yè)市場(chǎng)再度熱鬧起來(lái)。妙可藍(lán)多稱,蒙牛擬以現(xiàn)金方式認(rèn)購(gòu)其非公開(kāi)發(fā)行A股股票,募集資金總額不超過(guò)30億元。如最終交易獲批,蒙牛將成為妙可藍(lán)多控股股東。

這場(chǎng)收購(gòu)對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的意義,不僅僅在于奶酪市場(chǎng)第一將由國(guó)外品牌轉(zhuǎn)變到國(guó)產(chǎn)品牌,而且在于蒙牛以這樣的方式,初步構(gòu)建了中國(guó)乳企全新的發(fā)展模式。

在蒙牛入主妙可藍(lán)多后,蒙牛旗下?lián)碛辛爽F(xiàn)代牧業(yè)、雅士利、中國(guó)圣牧和貝拉米共五家公司,這五家公司的布局充分體現(xiàn)了蒙牛近些年在盧敏放帶領(lǐng)下的新思路——蒙牛不僅僅要做好傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和品牌,還在產(chǎn)業(yè)鏈上通過(guò)現(xiàn)代牧業(yè)、圣牧等縱向完善奶源等方面建設(shè),同時(shí)在市場(chǎng)端通過(guò)雅士利、貝拉米和妙可藍(lán)多供給上橫向完善品類開(kāi)發(fā),然后再打通這五家企業(yè)與蒙牛的上下游內(nèi)部資源,讓整個(gè)“大蒙牛”成為全能型選手。這樣的新公司物種,不僅能抵御各類不確定風(fēng)險(xiǎn),還能讓每個(gè)環(huán)節(jié)都能發(fā)揮作用。

這是中國(guó)乳業(yè)十幾年發(fā)展歷程中的新進(jìn)化,以這種新的企業(yè)發(fā)展模式,蒙牛正在改變中國(guó)乳企單一的生產(chǎn)、銷售格局,把企業(yè)自身變成了一個(gè)平臺(tái),讓更多利益共同體聯(lián)結(jié),從而一方面提升乳企的綜合實(shí)力,一方面也突破行業(yè)短板。“在這些方面,盧敏放是戰(zhàn)略思考的最深乳業(yè)企業(yè)家之一,也是行動(dòng)執(zhí)行最快的企業(yè)家之一”,有業(yè)內(nèi)人士如此評(píng)價(jià)。

“穩(wěn)健增長(zhǎng)”的代名詞

盧敏放打造“大蒙牛”的底氣,很大程度上來(lái)自于過(guò)去四年蒙牛業(yè)績(jī)穩(wěn)打穩(wěn)扎的前進(jìn)。目前蒙牛營(yíng)收規(guī)模是四年前的1.5倍,凈利潤(rùn)是四年前的2.6倍,股價(jià)從10元多港幣上漲到了40多元,市值超過(guò)1700億港元,是名副其實(shí)的世界乳業(yè)頭部企業(yè)。尤其在今年疫情情況下,上半年蒙牛各項(xiàng)業(yè)務(wù)均已實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁復(fù)蘇,收入達(dá)375.335億元,可比業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)9.4%。而且高端UHT奶、乳飲料、高端鮮奶、奶酪等優(yōu)勢(shì)品類和新品類,均實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)超預(yù)期的增長(zhǎng)。

在這期間,盧敏放超強(qiáng)的執(zhí)行力和對(duì)消費(fèi)者的重視,給業(yè)內(nèi)留下了深刻印象。上任后不久,他就強(qiáng)調(diào)“聚焦、聚勢(shì)、凝心、凝力”,把常溫、低溫、奶粉、冰品等業(yè)務(wù)板塊以專業(yè)事業(yè)部形式重組,“要讓前線聽(tīng)得到炮火的人決策”。很快蒙牛內(nèi)部就形成新的戰(zhàn)斗力,并一直延續(xù)至今。而在對(duì)消費(fèi)者重視上,他同樣強(qiáng)調(diào)要時(shí)刻以消費(fèi)者為中心,并注重年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。

在盧敏放注重執(zhí)行力的管理思路下,蒙牛在這四年間進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展的快車道,公司的內(nèi)生動(dòng)力機(jī)制逐步形成。盧敏放和蒙牛也逐漸成為了“穩(wěn)健增長(zhǎng)”的代名詞。

最好的例證就是,近些年隨著經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的逐年公布,蒙牛不斷獲得了各大投行“買(mǎi)入”的評(píng)級(jí),比如高盛在今年7月多年來(lái)首次調(diào)高對(duì)蒙牛的評(píng)級(jí)后,不久前又再一次重申了對(duì)蒙牛今后幾年增長(zhǎng)前景的看好。而瑞銀則曾在一份報(bào)告更是直接指出,在消費(fèi)升級(jí)的大潮下,看好蒙牛現(xiàn)有管理團(tuán)隊(duì)對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的理解和發(fā)展能力。

不一樣的視野和格局

這四年來(lái),盧敏放給中國(guó)乳業(yè)帶來(lái)的不一樣思路,還體現(xiàn)在于其對(duì)社會(huì)責(zé)任的理解以及開(kāi)闊的國(guó)際化視野,這些在2020年體現(xiàn)的尤為明顯。

疫情爆發(fā)時(shí),蒙牛總裁盧敏放正在達(dá)沃斯參加會(huì)議,得到消息后他立刻決策,在不到24小時(shí)時(shí)間里,蒙牛立即行動(dòng),集結(jié)完畢第一批捐贈(zèng)物資送達(dá)武漢第一醫(yī)院。然后通過(guò)六次加碼捐贈(zèng),將7.4億元款物輸送到一線醫(yī)務(wù)人員和其他抗疫人員手中。與此同時(shí),蒙牛率先打響“產(chǎn)業(yè)鏈保衛(wèi)戰(zhàn)”,以“不拒收一滴奶”的承諾將全產(chǎn)業(yè)鏈的壓力扛在肩上,向奶農(nóng)提供30億元免息資金、100億元授信,保障乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游的資金流動(dòng)性,帶動(dòng)整個(gè)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈同心應(yīng)對(duì)疫情考驗(yàn),很快度過(guò)了難關(guān)。

“這種決策速度和快速反應(yīng)能力在整個(gè)消費(fèi)品行業(yè)都不多見(jiàn)”,有慈善領(lǐng)域?qū)I(yè)人士表示。而盧敏放也因此榮獲中華慈善總會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng),及獲得多個(gè)年度責(zé)任獎(jiǎng)。

盧敏放的國(guó)際化思路也同樣得到了廣泛贊譽(yù)。和很多同行不一樣,盧敏放此前在跨國(guó)公司工作的經(jīng)歷,讓他更加注重撬動(dòng)全球乳業(yè)資源來(lái)推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)進(jìn)步。他曾表示,“要像造飛機(jī)一樣來(lái)生產(chǎn)一杯好奶”,意為協(xié)同全球優(yōu)質(zhì)資源配置來(lái)打造全球乳業(yè)共同體。

今年進(jìn)博會(huì)期間,蒙牛攜手伙伴們打造了乳業(yè)最大的展臺(tái),展示了乳業(yè)開(kāi)放合作的新高度。盧敏放表示,“蒙牛正在積極推動(dòng)全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu),形成一個(gè)匯聚資源、技術(shù)、人才的全球生態(tài)圈,在滿足中國(guó)消費(fèi)者高品質(zhì)生活需求的同時(shí),為世界乳業(yè)的共同發(fā)展貢獻(xiàn)正能量。”

在企業(yè)文化上尋根

在盧敏放心中,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的穩(wěn)健增長(zhǎng)、社會(huì)責(zé)任的積極履行,還是積極參與全球乳業(yè)共同體建設(shè),背后都是蒙牛企業(yè)文化作為源頭力量在發(fā)揮作用。這不僅是蒙牛過(guò)去21年的發(fā)展根本,也是未來(lái)再上臺(tái)階的核心基礎(chǔ)。

今年蒙牛在內(nèi)部的大動(dòng)作,就是對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行了升級(jí),除了確立“天生要強(qiáng)”的蒙牛精神作為企業(yè)文化之根外,盧敏放與30多名集團(tuán)高管對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行討論時(shí),還確定了“點(diǎn)滴營(yíng)養(yǎng),綻放每個(gè)生命”的使命,以及“消費(fèi)者第一、第一、第一”、“異想才能天開(kāi)”、“讓牛人綻放”和“正直立本、誠(chéng)信立事”的核心價(jià)值觀。

以這樣的企業(yè)文化作為整體,既能繼承蒙牛的創(chuàng)業(yè)精神,又能反映了時(shí)代召喚,在高視野和大格局下有力的實(shí)現(xiàn)了蒙牛“內(nèi)生動(dòng)力”的建設(shè)。而其中,“消費(fèi)者第一、第一、第一”更是延續(xù)了盧敏放對(duì)消費(fèi)者一貫的重視。

在盧敏放看來(lái),蒙牛作為服務(wù)全球消費(fèi)者的企業(yè),必須以消費(fèi)者需求為第一、體驗(yàn)為第一、福祉為第一。因而蒙牛不斷擴(kuò)大品類,并加強(qiáng)研發(fā)和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化,同時(shí)在產(chǎn)品包裝、營(yíng)銷推廣、物流配送等環(huán)節(jié)持續(xù)下功夫,做到讓消費(fèi)者滿意。此外還逐步提升產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量等核心營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),將平價(jià)優(yōu)質(zhì)的常溫奶送進(jìn)消費(fèi)者的手中。

對(duì)已經(jīng)創(chuàng)立21年的蒙牛來(lái)說(shuō),從“草原牛”成長(zhǎng)為“世界牛”,本身就是中國(guó)乳業(yè)不斷進(jìn)步發(fā)展的最好體現(xiàn)。在盧敏放的帶領(lǐng)下,蒙牛堅(jiān)守初心,在打造世界級(jí)乳業(yè)品牌的道路上,以高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)的穩(wěn)步前行,推動(dòng)乳業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)邁入新階段。

盧敏放的多重身份

助力乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

盧敏放不僅僅是蒙牛集團(tuán)總裁,還以中國(guó)乳業(yè)代言人的身份,先后在國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)(IDF)、全球乳業(yè)論壇組織(GDP)、全球消費(fèi)品論壇(CGF)中國(guó)董事會(huì)、世界經(jīng)濟(jì)論壇工商理事會(huì)(WEF-IBC)等多個(gè)重量級(jí)國(guó)際組織當(dāng)選高級(jí)別成員,代表中國(guó)乳企參與全球乳業(yè)事務(wù)治理,踐行全球責(zé)任,放大了中國(guó)乳業(yè)的國(guó)際聲量,為全球乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)出了中國(guó)智慧。

與此同時(shí),基于蒙牛在抗疫、扶貧等社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域的杰出表現(xiàn),盧敏放還被中華慈善總會(huì)授予名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)。在2020年,多家權(quán)威機(jī)構(gòu)亦為盧敏放頒發(fā)了年度責(zé)任人物、年度中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞人物等獎(jiǎng)項(xiàng),對(duì)一年來(lái)蒙牛的高質(zhì)量發(fā)展表示了充分肯定。

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