食芯資本完成新一期美元基金首輪募資，淡馬錫等參與

2020年11月3日，食芯資本 Bits x Bites宣布已完成新一期美元基金的首輪募資，本輪共募集到3000萬(wàn)美元，第二輪募資也將在近期啟動(dòng)，預(yù)計(jì)本期基金總規(guī)模將達(dá)到7000萬(wàn)美元。

本期基金的出資方包括總部在新加坡的國(guó)際投資公司淡馬錫，專注在大健康和食物科技領(lǐng)域的新加坡投資機(jī)構(gòu)Heritas Capital Management，Monde Nissin的CEO Henry Soesanto（菲律賓最大的食品公司，于2015年收購(gòu)真菌蛋白公司Quorn），以及中國(guó)和亞太地區(qū)的食品企業(yè)、家族辦公室及其他機(jī)構(gòu)投資人。

食芯資本成立于2016年，是一支專注在中國(guó)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)新早期項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)投資基金，投資領(lǐng)域貫穿了農(nóng)業(yè)食品行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈：從上游的智慧農(nóng)業(yè)，動(dòng)植物農(nóng)產(chǎn)品的疾病預(yù)防和營(yíng)養(yǎng)健康，到下游的人類營(yíng)養(yǎng)與健康、替代蛋白等技術(shù)創(chuàng)新相關(guān)領(lǐng)域。

成立至今，食芯資本已經(jīng)投資了多個(gè)食品與農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目，包括可用于提升農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)和安全性的基因編輯技術(shù)；鷹嘴豆?jié)饪s蛋白功能性原料提取技術(shù)；具有成本效益優(yōu)勢(shì)，用植物基營(yíng)養(yǎng)液來(lái)生產(chǎn)細(xì)胞培育肉的生物科技項(xiàng)目等等。

作為中國(guó)唯一一家專注農(nóng)業(yè)食品科技早期項(xiàng)目投資的風(fēng)投基金，新一輪募資完成后，食芯資本將繼續(xù)投資更多致力于解決中國(guó)農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)挑戰(zhàn)的初創(chuàng)企業(yè)。

投資輪次覆蓋Pre-A到B輪，新基金已投出1家公司

在投資偏好上，食芯資本主要投資具備廣闊市場(chǎng)前景，同時(shí)擁有顛覆性技術(shù)的初創(chuàng)企業(yè)，包括來(lái)自中國(guó)本土以及全球的農(nóng)業(yè)食品科技團(tuán)隊(duì)，投資輪次覆蓋Pre-A到B輪。

摩珈生物是食芯資本新一期基金成立后投出的第一家中國(guó)本土的食品科技創(chuàng)企，該公司采用自主研發(fā)的生物化學(xué)專利技術(shù)和制造工藝，改變了傳統(tǒng)化學(xué)合成的生產(chǎn)路徑。

摩珈生物首先聚焦的是全球動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和人類營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的重要原料之一。然而，該原料因其固有生產(chǎn)工藝的環(huán)保問題導(dǎo)致全球供應(yīng)劇烈波動(dòng)。該公司生產(chǎn)的原料，不但在成本方面更具競(jìng)爭(zhēng)力，而且生產(chǎn)過程大幅減少了對(duì)環(huán)境的污染。對(duì)比摩珈生物的技術(shù)與傳統(tǒng)的工藝，新技術(shù)每年能減少超過15萬(wàn)噸的各類化工污染物的排放量，充分驗(yàn)證了食芯資本的投資邏輯。

食芯資本的新基金，還將持續(xù)投資上一支基金的明星項(xiàng)目。包括：英國(guó)的生物科技公司Tropic Biosciences，該公司通過獨(dú)有的基因編輯技術(shù)，協(xié)助蕉農(nóng)對(duì)抗巴拿馬病毒(TR4)，近期已成功與全球農(nóng)業(yè)巨頭企業(yè)開展多項(xiàng)商務(wù)合作；以色列鷹嘴豆蛋白提取公司InnovoPro和瑞士最大的零售商Migros發(fā)布了全世界首款鷹嘴豆酸奶，食芯資本也參與了由Jerusalem Venture Partners領(lǐng)投的B輪融資。

以“投資+科技”創(chuàng)新模式，深度賦能食品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

基金的管理合伙人（GP）為何瑞怡和周桓達(dá)，他們堅(jiān)定看好“前沿科技”與“食品農(nóng)業(yè)”跨界融合將創(chuàng)造巨大的商業(yè)、社會(huì)與環(huán)境價(jià)值，具體的技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域包括智慧農(nóng)業(yè)、動(dòng)植物疾病預(yù)防與健康、人類健康與營(yíng)養(yǎng)、替代蛋白等，通過“投資+科技”的創(chuàng)新模式，深度賦能以推動(dòng)全行業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)，構(gòu)建一個(gè)更可持續(xù)發(fā)展、更堅(jiān)韌的食品供應(yīng)鏈。

據(jù)何瑞怡介紹：“農(nóng)業(yè)興，則百業(yè)才能穩(wěn)。非洲豬瘟、新冠疫情、全球貿(mào)易摩擦帶來(lái)的格局變化等黑天鵝事件為我們敲響了警鐘，糧食作為保障國(guó)家安全的民生根本，提升食品的自給自足，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)的雙向內(nèi)循環(huán)與可持續(xù)發(fā)展，已成為我們迫在眉睫需解決的重要問題?！?

疫情改變了資本的流向，糧食安全問題不僅僅是中國(guó)的重要議題，也成為了全球投資人共同關(guān)注的領(lǐng)域，這直接反應(yīng)在了融資數(shù)據(jù)上。2020年上半年，農(nóng)業(yè)食品科技公司的融資金額逆市創(chuàng)下了增長(zhǎng)記錄，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)食品融資信息平臺(tái)AgFunder的數(shù)據(jù)顯示，全球農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)企上半年的融資金額達(dá)到了11億美元，超過了2019年全年10億美元的融資規(guī)模。與此同時(shí)，中上游的融資金額超過了下游的融資金額，這是2013年以來(lái)首次出現(xiàn)的情況。

何瑞怡表示：“當(dāng)前正是布局中國(guó)農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)新的絕佳時(shí)機(jī)。隨著生物科技、AI等前沿技術(shù)取得了突破性的進(jìn)展，其與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)合，正為后者帶來(lái)前所未有的變革，例如隨著基因測(cè)序、編輯等工具的成本顯著降低，大大提升了育種這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核心環(huán)節(jié)的效率，也讓原先高度依賴自然環(huán)境和不可再生資源的食品農(nóng)業(yè)原料生產(chǎn)，可以通過更清潔、成本更低的合成生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)；物聯(lián)網(wǎng)及傳感器、人工智能算法等技術(shù)商業(yè)化成本降低，讓復(fù)雜、非標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的采集和分析成為可能，改變了千百年來(lái)農(nóng)業(yè)‘靠天吃飯’的局面。

另一方面，憑借過去十多年中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，我們有著全球領(lǐng)先的生鮮電商、外賣服務(wù)等平臺(tái)型企業(yè)，這也推動(dòng)著資本向食品行業(yè)下游積極投資。下游的消費(fèi)者需求升級(jí)和商業(yè)模式的創(chuàng)新，也正在進(jìn)一步倒逼農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈進(jìn)行產(chǎn)品迭代、研發(fā)及科技創(chuàng)新。隨著糧食安全問題受到各方的關(guān)注與高度重視，政府、央企國(guó)企、大型農(nóng)業(yè)食品上市公司、互聯(lián)網(wǎng)巨頭、資本方等都在積極地鼓勵(lì)與推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新，中國(guó)的科學(xué)家們也陸續(xù)從海外回國(guó)創(chuàng)業(yè)，行業(yè)的升級(jí)可謂‘天時(shí)、地利、人和’兼?zhèn)??！?